Bahan - bahan :
1 kg jagung muda
2 sdm tepung terigu
100 ml air es
1 sdt lada
3 siung bawang putih
3 batang daun bawang
1 putih telur
garam secukupnya
minyak goreng
3 buah cabai keriting (diiris)
Langkah - langkah :
- Haluskan bawang putih dan lada, lalu masukab ke dalam jagung yang sudah ditumbuk kasar
- Tambahkan terigu, putih telur, garam, dan air es
- Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk!!
- Ambil 1 sendok sayur adonan dan goreng dalam minyak panas, goreng sampai berwarna keemasan! Dan bakwan jagung siap untuk dihidangkan ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar